This book provides industry insights and fresh ideas for the advancement of the most vital global industry -- food. Drawing on their industry and academic expertise, the authors have identified three controlling aspects of food business operations that can unleash long term success: consumer health and wellbeing; product and process sustainability; and harnessing advances in digitalization. If developed
Popis produktu
This book provides industry insights and fresh ideas for the advancement of the most vital global industry -- food. Drawing on their industry and academic expertise, the authors have identified three controlling aspects of food business operations that can unleash long term success: consumer health and wellbeing; product and process sustainability; and harnessing advances in digitalization. If developed to their maximum potential these factors have the capability to revolutionize the food sector. Food Industry 4.0 highlights advancement opportunities for the food manufacturing sector, including innovation in products, processes and services, as it seeks to combine productive, efficient and sustainable practices. The contents address: Mapping data, new approaches for food system applicationsThe perfect meal and making a balanced global diet
Knihy
V naší podkategorii Knihy vám přinášíme široký výběr kvalitní literatury, která uspokojí všechny knihomoly a vášnivé čtenáře. Objevte fascinující svět knižních dobrodružství, cestování do jiných dimenzí či historických období, vzdělávejte se prostřednictvím odborných titulů nebo se ponořte do strhujícího napětí krimi a detektivních románů. S naší širokou paletou literatury z různých žánrů a od renomovaných autorů si jistě vyberete to pravé pro vás. Kromě klasických tištěných knih nabízíme také e-knihy, které si můžete snadno stáhnout a číst na svém zařízení. Nezapomeňte si prohlédnout naše nejnovější přírůstky a nejoblíbenější knihy našich zákazníků. Užijte si nekonečné hodiny čtení a objevte nové světy skrze naši podkategorii Knihy.
ZASILKOVNA | 49 Kč |
---|---|
GEIS | 79 Kč |